Las Angiospermas se dividen en dos grandes grupos las Monocotiledóneas y las Dicotiledóneas.
Las MONOCOTILEDÓNEAS presentan el embrión con UN SOLO COTILEDÓN y sus flores son generalmente TRÍMERAS, su raíz principal es de corta duración. Carecen de cambium.
Las DICOTILEDÓNEAS tienen DOS COTILEDONES y sus flores son TETRÁMERAS o PENTÁMERAS, su raíz principal es de larga duración. Tienen cambium.
En el dibujo figuran la morfología y las partes mas importantes de una monocotiledónea a la izquierda y las de una planta dicotiledónea a la derecha.
Son Monocotiledóneas familias tan importantes como las Gramíneas, las Liliáceas o las Orquidáceas.
Son Dicotiledóneas entre otras muchas las Rosáceas, las Labiadas, las Cariofiláceas, las Geraniáceas, las Compuestas, las Fagáceas, etc.
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