La flor de nieve o Edelweiss es una especie vivaz de talla modesta. Su tallo simple, erguido y algodonoso está provisto de hojas oblongo-lanceoladas también algodonosas, tanto por el haz como por el envés. Sus flores en capítulos, agrupados en los extremos caulinares, están rodeadas de un bello involucro de brácteas algodonosas dispuestas en forma de estrella y se abren en julio y agosto en pastos pedregosos y céspedes discontinuos preferentemente calizos.
Esta especie, seriamente amenazada por la excesiva recolección a la que ha sido sometida, es la más representativa de la flora de alta montaña.
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