martes, 24 de junio de 2008

Allium schoenoprasum L ( Lagos de Villamuerta, Aigualluts y Valle de Otal)





















































































































Perenne y con bulbos muy juntos, presenta tallo hueco y hojas cilíndricas y glaucas. La bráctea que envuelve a la inflorescencia (espata) es trilobulada. Flores en umbelas muy apretadas, con divisiones del periantio con una línea púrpura en el dorso, presentes durante los meses de junio, julio y agosto por encima de los 1500 m. en pastizales húmedos y manantiales o escurrideros de zonas montañosas. Esta especie se ha utilizado antiguamente como hipotensor, como antiséptico, para curar los sabañones y las hojas tiernas en cocina como condimento.

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